Préparation d’un gel à base du miel
| dc.contributor.author | Boukern, Bouchra | en_US |
| dc.contributor.author | Tabheriti, Nawal | en_US |
| dc.date.accessioned | 2024-06-02T09:07:42Z | en_US |
| dc.date.available | 2024-06-02T09:07:42Z | en_US |
| dc.date.issued | 2023-05-31 | en_US |
| dc.description.abstract | Le miel de jujubier (Ziziphus lotus) est largement utilisé dans la médecine traditionnelle et l'industrie pharmaceutique en raison de ses propriétés curatives. Cette étude vise à évaluer l'activité antioxydante et antiinflammatoire du miel, ainsi qu'à caractériser ses propriétés physiques telles que le pH et la densité. De plus, une forme galénique à base du miel de jujubier a été développée et comparée aux résultats du miel brut. Les résultats de cette étude ont mis en évidence l'efficacité remarquable du gel à base du miel de jujubier dans le processus de cicatrisation des plaies, confirmant ainsi les propriétés bénéfiques du miel de jujubier. Ces découvertes ouvrent la voie à des possibilités prometteuses pour exploiter les bienfaits thérapeutiques de ce miel, contribuant ainsi à une meilleure compréhension des applications potentielles du miel de jujubier dans le domaine de la santé et de la médecine. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/22624 | en_US |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.publisher | University of Tlemcen | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | 0018 master chimie; | en_US |
| dc.subject | Le miel de jujubier, le gel, la peau, activités antioxydantes et antiinflammatoires | en_US |
| dc.title | Préparation d’un gel à base du miel | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |