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Recent Submissions
Screening phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante et anti-inflammatoire des extraits de Viola odorata L.
(2026-09-30) Meghfour Hadjer - Adjir Fatma
Viola odorata a fait preuve d'un éventail étendu d'activités biologiques, y compris des
propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes, analgésiques, anticancéreuses, diurétiques,
laxatives et antioxydantes. Notre travail vise à confirmer et vérifier, in vitro, les activités
antioxydante et anti-inflammatoire des extraits de fleurs séchées de Viola odorata obtenus par
trois méthodes d’extraction : infusion, macération et décoction.
Le screening phytochimique a révélé la richesse des trois extraits en tanins, flavonoïdes et
quinones libres. Le dosage des composés phénoliques a mis en évidence des teneurs élevées en
polyphénols totaux, en flavonoïdes et en tanins, les valeurs les plus élevées ont été notées pour
l’extrait aqueux (Aq), soit respectivement 103,64 μg EAG/mg E, 17 μg EC/mg E et 21,2 μg
EC/mg E.
Les résultats de l’activité antioxydante ont révélé un potentiel antioxydant important des
extraits étudiés. L’extrait eau-éthanol EtOH1 a présenté la meilleure activité antiradicalaire visà-vis du DPPH (IC50 = 0,122 mg/mL) et ABTS (IC50 = 0,014 mg/mL) ainsi qu’un pouvoir
réducteur du fer intéressant (EC50 = 0,188 mg/mL), et une capacité antioxydante totale de
41,147 µg EAG/mg E. Concernant l’activité anti-inflammatoire, l’extrait eau-éthanol EtOH1 a
montré un effet inhibiteur de l’activité de la lipoxygénase trèsintéressante par rapport aux autres
extraits, avec une valeur IC50 de 0,07 mg/mL.
A la lumière de ces résultats, notre étude montre que la plante Viola odorata constitue une
source prometteuse de composés bioactifs qui peuvent être exploiter notamment pour leurs
activités antioxydantes et anti-inflammatoire.
Étude de l’influence des huiles végétales surlastabilitéd’une crème cosmétique
(2026-09-30) Hachemi Merwa
Devant les inquiétudes croissantes au sujet des conservateurs conventionnels, les huiles végétalessuscitent un intérêt croissant dans le domaine cosmétique, grâce à leurs propriétés naturelles et àleur potentiel d’action multiple. Dans ce cadre, l’étude a consisté à évaluer les propriétésorganoleptiques, physico-chimiques, biologiques et photoprotectrices de trois huiles végétalesobtenues par pression à froid : l’huile des graines de jojoba, l’huile des graines de roquetteet
l’huile de pépins de grenade. Les huiles de jojoba et de roquette présentaient une qualité satisfaisante et répondaient auxcritères requis pour une utilisation cosmétique. En revanche, l’huile de pépins de grenadeamontré des signes d’oxydation malgré ses remarquables activités antioxydante (CI50 =1,430±0,018 mg/ml) et photoprotectrice (FPS = 26), supérieures à celles des huiles de jojobaet deroquette. À partir de ces résultats, nous avons choisi l’huile de jojoba comme agent structurant et
l’huile de roquette comme ingrédient actif pour la formulation des crèmes. L’évaluation de la stabilité a montré que la formulation F2 contenant les huiles de jojobaet deroquette conservait de bonnes performances et restait stable pendant 60 jours sans ajout deconservateur, contrairement à la crème F1 contenant seulement l’huile de jojoba, qui avait
présenté des moisissures après 20 jours. La stabilité de F2 est comparable à celle de la crèmecontenant des conservateurs antimicrobiens et des antioxydants F3. Ces résultats soulignent l’intérêt de combiner ces deux huiles pour développer des formulationscosmétiques naturelles stables et de bonne qualité sans l’utilisation de conservateurs.
Analyse phytochimique et Evaluation de l’activité antioxydante de quelques extraits d’Ephedra alata"
(2026-09-30) KOUDAD Nesrine - LAHMAR Dalal
Les plantes médicinales riches en métabolites secondaires représentent une source importante
d’antioxydants naturels capables de limiter les dommages oxydatifs. Dans ce contexte, cette
étude a porté sur l’évaluation de la composition phytochimique et de l’activité antioxydante
des extraits aqueux d’Ephedra alata préparé par trois méthodes d’extraction (infusion, reflux
et macération).
Les résultats ont montré que l’extrait obtenu par infusion présente le rendement d’extraction
le plus élevé de l’ordre de 34,5 %, tandis que les extraits obtenus par reflux et macération
présentent le même rendement de 24,5 %. L’analyse phytochimique a révélé une forte
présence d’alcaloïdes et de composés réducteurs dans tous les extraits, ainsi que la présence
de tanins et de terpènoïdes.
Le dosage des composés phénoliques a montré que l’extrait obtenu par reflux possède la
teneur la plus élevée en polyphénols totaux de l’ordre 238,09 ± 9,33 mg EAG/gE. Concernant
les flavonoïdes, l’extrait préparé par infusion présente la teneur la plus élevée de l’ordre de
41,80 ± 7,24 mg EQC/gE. Ce même extrait présente la teneur la plus élevée en tanins
condensés de 482,83± 89,78 mg EQC/gE.
L’évaluation de l’activité antioxydante par les méthodes DPPH et FRAP a révélé une
importante activité antioxydante des différents extraits, liée principalement à leur richesse en
composés phénoliques. L’extrait préparé sous reflux a présenté la meilleure activité
antioxydante vis-à-vis du radical DPPH (IC50=0,66 mg/mL) et la réduction du fer
(EC50=20,72 mg/mL). Comparativement aux standards utilisés, l’acide ascorbique et le BHA
présentent une très puissante activité (IC50=0,106 mg/mL et EC50=1,85 mg/mL,
respectivement).
Cette étude confirme le potentiel antioxydant d’Ephedra alata et met en évidence l’influence
de la méthode d’extraction sur la composition phytochimique et l’activité biologique des
extraits.
Etude conceptuelle d’un panneau photovoltaïque flexible et flottant basé sur des technologies émergentes
(University of Tlemcen, 2026-06-22) Bouazza Abid, Amira Khouloud; Benali Medjahed, Kawther Batoul
Ce travail de fin d'études a permis de mener une étude conceptuelle, dimensionnelle et
comparative rigoureuse dédiée à l'intégration des technologies photovoltaïques
émergentes, concrétisée par l'analyse d'un système flexible flottant sur le site stratégique
du barrage d’El Meffrouche à Tlemcen. Basée sur une puissance de 11,97 kWc, cette
étude évalue l'impact du refroidissement naturel par l'eau sur les performances
thermiques et quantifie la réduction de l'évaporation hydrique. À l'aide du logiciel
PVsyst, trois configurations ont été simulées et comparées : Flexible Flottant (FF),
Flottant Rigide (FR), et Flexible Terrestre (F TER). Les résultats analysent les
rendements énergétiques, les pertes thermiques et le Performance Ratio (PR) de chaque
technologie, démontrant le net avantage des structures flottantes pour optimiser la
production solaire et offrir une solution éco-responsable en milieu semi-aride.
Analyse phytochimique et Evaluation de l’activité antioxydante de quelques extraits d’Ephedra alata"
(2026-09-30) KOUDAD Nesrine - LAHMAR Dalal
Les plantes médicinales riches en métabolites secondaires représentent une source importante
d’antioxydants naturels capables de limiter les dommages oxydatifs. Dans ce contexte, cette
étude a porté sur l’évaluation de la composition phytochimique et de l’activité antioxydante
des extraits aqueux d’Ephedra alata préparé par trois méthodes d’extraction (infusion, reflux
et macération).
Les résultats ont montré que l’extrait obtenu par infusion présente le rendement d’extraction
le plus élevé de l’ordre de 34,5 %, tandis que les extraits obtenus par reflux et macération
présentent le même rendement de 24,5 %. L’analyse phytochimique a révélé une forte
présence d’alcaloïdes et de composés réducteurs dans tous les extraits, ainsi que la présence
de tanins et de terpènoïdes.
Le dosage des composés phénoliques a montré que l’extrait obtenu par reflux possède la
teneur la plus élevée en polyphénols totaux de l’ordre 238,09 ± 9,33 mg EAG/gE. Concernant
les flavonoïdes, l’extrait préparé par infusion présente la teneur la plus élevée de l’ordre de
41,80 ± 7,24 mg EQC/gE. Ce même extrait présente la teneur la plus élevée en tanins
condensés de 482,83± 89,78 mg EQC/gE.
L’évaluation de l’activité antioxydante par les méthodes DPPH et FRAP a révélé une
importante activité antioxydante des différents extraits, liée principalement à leur richesse en
composés phénoliques. L’extrait préparé sous reflux a présenté la meilleure activité
antioxydante vis-à-vis du radical DPPH (IC50=0,66 mg/mL) et la réduction du fer
(EC50=20,72 mg/mL). Comparativement aux standards utilisés, l’acide ascorbique et le BHA
présentent une très puissante activité (IC50=0,106 mg/mL et EC50=1,85 mg/mL,
respectivement).
Cette étude confirme le potentiel antioxydant d’Ephedra alata et met en évidence l’influence
de la méthode d’extraction sur la composition phytochimique et l’activité biologique des
extraits.