Advanced functional bio-based hydrogels: preparation, characterization and applications
| dc.contributor.author | Ould Meziane, Chahla Fatima- Zohra | |
| dc.contributor.author | Gourmala, Feryel- Nesrine | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-02T10:32:24Z | |
| dc.date.available | 2025-11-02T10:32:24Z | |
| dc.date.issued | 2025-06-25 | |
| dc.description.abstract | L’importance de cette étude réside dans le développement de biohydrogels à base de polyalcool vinylique/alginate de sodium (PVA/SA) et d’amidon/alginate de sodium (St/SA), réticulés par des ions calcium (Ca²⁺), pour des applications potentielles. Les hydrogels ont été préparés selon deux méthodes : une méthode conventionnelle avec deux concentrations de CaCl₂ (1% et 3%), et une méthode par cycles de congélation/décongélation appliquée uniquement avec 3% de CaCl₂. Le taux de gonflement a été mesuré pour évaluer la capacité d’absorption d’eau, et l’activité antioxydante de deux hydrogels sélectionnés (PVA/SA)Ca3 et (St/SA)Ca1 a été testée à l’aide du test DPPH, avec l’acide ascorbique comme référence. Les résultats n’ont montré aucune activité antioxydante significative pour les deux. L’utilisation de ces hydrogels comme systèmes de libération de la vitamine C a ensuite été explorée à travers deux approches: le chargement direct et l’encapsulation. L’encapsulation a été réalisée selon deux protocoles, avec et sans reflux. Les résultats ont montré que la structure du gel et la méthode de préparation influencent fortement la capacité de chargement et le comportement de libération, soulignant le potentiel de ces biohydrogels en tant que systèmes de libération contrôlée | |
| dc.description.sponsorship | The importance of this study lies in the development of biohydrogels based on polyvinyl alcohol/sodium alginate (PVA/SA) and starch/sodium alginate (St/SA), crosslinked using calcium ions (Ca²⁺), for potential applications. The hydrogels were prepared using two synthesis methods: a conventional method with two CaCl₂ concentrations (1% and 3%), and a freeze–thaw method applied only with 3% CaCl₂. The swelling rate was measured to evaluate water absorption capacity, and the antioxidant activity of two selected biohydrogels( (PVA/SA)Ca3 and (St/SA)Ca1 )was tested using the DPPH assay, with ascorbic acid as a reference. The results showed no significant antioxidant activity for either. Their use as vitamin C delivery systems was then explored using two approaches: direct loading and encapsulation. Encapsulation was performed using two protocols, with and without reflux. The results showed that the hydrogel structure and preparation method strongly influence loading capacity and release behavior, highlighting the potential of these biohydrogels for controlled release applications | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/25160 | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Advanced functional bio-based hydrogels: preparation | |
| dc.subject | characterization and applications | |
| dc.title | Advanced functional bio-based hydrogels: preparation, characterization and applications | |
| dc.type | Thesis |