Evaluation de la concentration de l’activité naturelle des céréales du blé et de l’orge importés par spectrométrie gamma
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Universite of tlemcen
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ce travail Présente l’étude approfondie de la radioactivité naturelle pour certains
céréales importés , car il a récemment commencé à des mutations génétiques qui
apparaissent dans certaines plantes et à cet effet a été analysé par un spectromètre de
mesure d'activité gamma, alors ont été prélevés des échantillons de blé et de l'orge
pour des différents pays, en particulier la France et Italie sont analysé par le détecteur
NaI(Tl) .
Les concentrations moyennes de radioactivité des nucléides: K-40, Th-232, U-238 dans
le premier échantillon : le blé dur de la pate gnacchi (Italie) est (0,704, 3,356, 1,755) Bq
/ kg, respectivement, le second échantillon : le blé précuit Sabarot( France) sont ( 2,841
4,370, -) Bq / kg respectivement, la troisième échantillon blé dur de la pâte itaplasta est
(7,307 1,219, 0,219) Bq / kg respectivement, et le quatrième échantillon l’orge importée
de Rouen (la France) sont (2,841 2,613, 1,792) Bq /kg respectivement résultats.
A partir du calcule des concentrations de l’activité et le calcul de la dose efficace
annuelle dans les échantillons de grain, nous avons trouvé les sont inférieurs aux
normes internationales de radioactivité contrôlées par les institutions internationales
d'énergie atomique1.0 mSv , Ensuite, on constate que les céréales importées (le blé et
l'orge) peuvent être consommés en toute sécurité et ne posent pas une menace pour la
santé humaine.