Etude de la composition chimique et de l'activité antioxydante et anti-inflammatoire "Anacyclus valentinus"

Abstract

Les plantes médicinales sont abondamment employées par les populations et constituent une source de nouveaux composants actifs. Anacyclus valentinus est une plante annuelle commune en Algérie, connue par ses divers effets thérapeutiques. Ce travail avait pour objectif d’étudier l’huile essentielle de cette plante Anacyclus valentinus de la famille des Astéracées venu de 03 stations différentes Ghardaia, Mechria et Bayadh. Les huiles essentielles obtenues par hydrodistillation des 3 stations sont de couleurs jaunes à jaune clair avec des rendements différents pour la région de Ghardaia 0,225%, Mechria 0,095% et pour Bayadh 0,252%. Ainsi, deux domaines de recherche majeurs ont été explorés. Le premier concerne la chimie et se concentre sur l'analyse de la composition chimique de notre huile essentielle par chromatographie en phase gazeuse/spectrométrie de masse ainsi que la colonne, l’analyse nous a permet d’identifier le composé majoritaire de chaque huile Ghardaia, Bayadh et Mechria respectivement le (trans-β-Ocimene 27,27%), le (trans-β-Ocimene 91,3%), et le ( 1,7-Octadiene, 2,5-bis-(cis)-(2,2-dimethyl-3-carboxycyclopropyl- 48,94%) . Le second est lié à la biologie et vise à évaluer l'activité anti-inflammatoire (BSA) ainsi que l'activité antioxydante (DPPH et FRAP) des 3 huiles essentielles et la fraction polaire de la station de Ghardaia, l’huile essentielles de Ghardaia a démontré une bonne activité antioxydante par rapport aux huiles essentielles de Mechria et de Bayadh et pour la fraction polaire a révélé une activité très faible par rapport aux huiles essentielles, par ailleurs les 3 huiles essentielles ont démontrés une activité anti-inflammatoire importante.