Caractérisation chimique, évaluation de l’activité antioxydante et isolement des molécules majoritaires présentent dans l’extrait à l’hexane des racines de la Rhaponticum acaule

Abstract

Notre travail porte sur la Rhaponticum acaule (L) DC qui est une plante médicinale appartenant à la famille des Astéracées. Elle est très utilisée en phytothérapie dans diverses pathologies. L’intérêt de notre étude est de contribuer à l’analyse phytochimque, à son activité antioxydante et à l’isolation du produit majoritaire de cette espèce. L’analyse phytochimique de l’extrait à l’hexane a révélé la présence d’alcaloïdes et des terpénoides, deux métabolites secondaires très intéressant qui sont dotés de propriétés pharmacologiques. Les résultats ont montré un effet antioxydant modéré par les deux méthodes DPPH et celle de la réduction du fer par rapport à l’acide ascorbique qui a été utilisé comme référence. D’autre part, nous avons pu isoler le produit majoritaire de cette espèce par une chromatographie sur colonne, avec un rendement de 8%.