Étude phytochimique, activité hémolytique et anti-hémolytique de deux variétés d’huile de noyau de datte
| dc.contributor.author | Douaiba Maroua Amina, Khatir Rania | en_US |
| dc.date.accessioned | 2024-05-02T09:01:50Z | en_US |
| dc.date.available | 2024-05-02T09:01:50Z | en_US |
| dc.date.issued | 2024-05-02 | en_US |
| dc.description.abstract | Cette étude a quantifié les composés phénoliques dans l'huile extraite des noyaux de dattes Hmira et Takerboucht, et a évalué son activité hémolytique et anti-hémolytique. Les analyses ont montré des teneurs différentes en polyphénols, flavonoïdes et tanins entre les deux variétés. L'huile a démontré une activité hémolytique réduite et une activité anti-hémolytique significative | en_US |
| dc.identifier.uri | https://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/22319 | en_US |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.publisher | University of Tlemcen | en_US |
| dc.subject | Huile de noyaux de dattes, composés phénoliques, activité anti-hémolytique, hémolyse. | en_US |
| dc.title | Étude phytochimique, activité hémolytique et anti-hémolytique de deux variétés d’huile de noyau de datte | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |