Analyse phytochimique et effet inhibiteur des extraits d’Acinos alpinus et Micromeria debilis sur des bactéries BLSE d'origine hospitaliére

Abstract

Le but assigné à cette étude était l’évaluation de l’effet inhibiteur des extraits d’Acinos alpinus et Micromeria debilis récoltées dans la région de Béni-snous sur quatre bactéries BLSE d’origine hospitalière. L’analyse des extraits alcoolique, hydroalcoolique et aqueux des parties aériennes des deux plantes a montré que l’espèce A. alpinus est plus riche en huile essentielle (0,16%), en flavonoïdes et en tanins que M. debilis. Le dosage des polyphénols et des flavonoides ont révélé la richesse de l’extrait hydro-alcoolique de A. alpinus en extractibles polyphénoliques (46 mg EAG/g MS) et en flavonoides (0,12%) que les extraits alcooliques et aqueux de la même plante et ceux de M. debilis. Les tests de l’activité antibactérienne des extraits flavonoidiques et des huiles essentielles des deux plantes sur les quatre bactéries BLSE (E.coli, K.oxytoca, K. pneumoniea 1, K. pneumoniea 2) ont montré que seules les souches E.coli et K.oxytoca sont sensibles à l’huile essentielle d’A. alpinus à une CMI de 2%