Caractérisation de la production des Exopolysaccharides (EPS) Chez Rhizobium
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Les exopolysaccharides (EPS) produits par les bactéries du genre Rhizobium jouent un
rôle important dans les interactions symbiotiques avec les plantes légumineuses, notamment
dans l’adhésion bactérienne et la formation des nodules. L’objectif de cette étude a été de
caractériser la production des EPS chez des souches de Rhizobium isolées à partir des nodules
racinaires de la fève (Vicia faba). Dans le cadre de cette étude, trois échantillons ont été prélevés
dans deux zones différentes situées dans la commune de Ghazaouet, wilaya de Tlemcen.
Les isolats obtenus sur milieu YMA ont été caractérisés par des critères morphologiques
et biochimiques. Les EPS ont ensuite été extraits et leur teneur en glucides totaux a été
déterminée par la méthode colorimétrique au phénol–acide sulfurique.
Les résultats ont montré une variation de la production des EPS entre les souches
étudiées. La souche AA7 a présenté la teneur la plus élevée (174,3 µg/mL), suivie par AA4
(100,7 µg/mL) et SAAA (87,4 µg/mL), tandis que AA2 RC a enregistré la valeur la plus faible
(37,7 µg/mL).
Ces résultats montrent l’importance de la caractérisation des EPS chez Rhizobium et leur
potentiel dans les applications agricoles