Activité antimicrobienne et anti biofilm des hydrolats d’huiles essentielles : Application à la désinfection d’une surface hospitalière

Abstract

Ce travail à pour objectif d`évaluer l'activité antimicrobienne des hydrolats d'huiles essentielles pour améliorer l'hygiène des surfaces hospitalières. Cette activité est testée sur des bactéries isolées de l’environnement d’un laboratoire d’analyse microbiologique et sur des souches de collections. Le dénombrement de la microflore totale de l'air a été réalisée sur milieux PCA et PDA, révélant une contamination principalement fongique, dominée par un type morphologique de champignons. L'écouvillonnage des surfaces des paillasses a montré une flore riche composée de bacteries environnementales et de deux types de levures pigmentées et non pigmentées . Ces resultats indiquent une insuffisance ou une absence de nettoyage et de désinfection à l'endroit du prélèvement.