Aliment de bétail à base de lactosérum et grignons d’olive
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
University of Tlemcen
Abstract
Cette étude se concentre principalement sur l'alimentation du bétail et ses implications sur
l'environnement et l'industrie à l'échelle mondiale et nationale, dans le but de fournir sur le
marché national un produit répondant à tous les besoins nutritionnels des animaux pour
favoriser leur croissance et leur production. Nous avons choisi d'utiliser des déchets
alimentaires industriels tels que le lactosérum et les grignons d'olive, riches en nutriments
essentiels, afin de rehausser la valeur nutritionnelle des aliments pour animaux. Pour ce faire,
des recherches approfondies ont été menées sur les composants de base, les procédés de
fabrication, les analyses physiques, biochimiques et microbiologiques, ainsi que les aspects
techniques, environnementaux, économiques, financiers et commerciaux de la mise en œuvre
de ce projet novateur.
Nos investigations ont démontré que ce produit est globalement de hautes qualités, naturelles
et saines en raison de sa teneur en éléments naturels. Les analyses et études que nous avons
menées ont confirmé sa conformité aux normes de qualité approuvées par la Chambre
d'agriculture et d'industrie, ce qui contribue à dynamiser le marché de l'alimentation animale,
à encourager son adoption par les éleveurs et à renforcer la confiance dans les produits locaux.