Impact de la consommation du café sur quelques paramètres biochimiques chez les femmes enceintes diabétiques

Abstract

Le café est associé à des effets protecteurs contre plusieurs maladies, comme le diabète sucré, la maladie de Parkinson, les maladies cardiovasculaires et aussi contre certains cancers. L’objectif de ce travail de Master est d’étudierL’impact de la consommation du café sur le métabolisme lipidique et les transaminases hépatique chez les femmes enceintes diabétiques de la région de Tlemcen. Pour cela, quelques paramètres biochimiques ( le glucose, le cholestérol total, LDL-cholestérol, HDL-cholestérol, les triglycérides et les transaminases hépatique (TGO, TGP)était analysés chez les femmes enceintes diabétiques consommatrices du café , comparés aux femmes enceintes diabétiques non consommatrices du café . nos résultats montrent une diminution significative en cholestérol total ,Les teneurs plasmatiques en LDL-C, les transaminases (TGO et TGP) et la glycémie, chez les femmes enceintes diabétiques consommatrices du café , comparés a leurs témoins ;et ne montrent aucune différence significative des teneurs en triglycéride dans les 2 groupes de femmes , par contre Les teneurs plasmatiques en HDL-C présentent une augmentation significative chez les femmes enceintes diabétiques consommatrices du café par rapport a leurs témoins . en conclusion nous pouvons en déduire que la consommation modérée de café dévoilent des bienfaits chez les femmes enceintes diabétiques. Mots clés : café, diabète, métabolisme, femmes enceintes.