Evaluation de l’activité antimicrobienne des extraits de Salvia officinalis L)
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University of Tlemcen
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Résumé
Les nouvelles recherches ont vu le jour, de l’espoir de traiter certaines maladies infectieuses
par les extraits des plantes aromatiques et médicinales, ce qui est de plus en plus fondé du fait
de l’apparition de résistante des germes aux antibiotiques.
Le but de la présente étude est de faire la lumière sur l’activité antimicrobienne des différents
extraits de Salvia officinalis. L (la sauge) en analysant quatre articles.
Les résultats obtenus indiquent que les feuilles de la sauge présentent le meilleur effet
antimicrobien (antibactérien et antifongique) conte les souches testées. Parmi les extraits
préparés, les huiles essentielles (H.E) sont les plus efficaces.
Mots clés : Plantes médicinales, Salvia officinalis. L, extrait végétal, huiles essentielles,