Contribution à l étude des différentes variétés de cerisier (prunus ) cultivées dans la région de tlemcen

Abstract

RESUME ETUDE DE L’ETAT NUTRITIONNEL ET SANITAIRE DE QUELQUES VARIETES DU GENRE PRUNUS DANS LA WILAYA DE TLEMCEN La présente expérimentation s'inscrit dans le cadre d'une recherche sur l’état sanitaire de quelques espèces du genre Prunus en l’occurrence le merisier (Prunus avium) et Sainte Lucie (Prunus mahaleb) avec quelques cultivars tels que Gaouar et Bigarreau Noir. Ce travail est basé essentiellement sur l'analyse physicochimique de l’eau et du sol de ces espèces. Pour l’eau, nous ne décelons aucune anomalie, il s’agit d’une eau de bonne qualité pour l’irrigation. Les résultats obtenus démontrent bien la balance nutritionnelle des différentes stations. En effet, une évaluation négative, au niveau du sol, des principaux éléments a été notée. La même déduction a été faite sur feuilles où les taux de l’azote et le phosphore restent en dessous des normes requises et ceux pour les Page 93 différents variétés étudiées et notamment le merisier et le Sainte-Lucie ainsi que les cultivars Gaouar et Bigarreau Noir. Et par conséquent ce bilan est négatif et nécessite a priori une fertilisation complémentaire pour corriger ces carences. L’état sanitaire des différents prunus, est à son début de dépérissement au niveau de la zone d’Ouled Mimoun. Mais elle est à un stade très avancé au niveau de la zone de Lalla Setti. Les causes principales de ce dépérissement sont le capnode et la bactérie. Mots clés : Prunus, Prunus avium, Prunus mahaleb, état sanitaire, analyse du sol, analyse foliaire, dépérissement, capnode, bactérie Pseudomonas. ABSTRACT STUDY OF THE SANITARY STATE OF SOME VARIETIES OF THE KIND PRUNUS IN THE WILAYA OF TLEMCEN The present experiment joins within the framework of a research on the mineral nutrition and the sanitary state of some sorts of the kind prunus in this particular case thewild cherry (Prunus avium) and Saint Lucia (Prunus mahaleb) with some cultivars such as Gaouar and Bigarreau Noir. This work is essentially based on analysis of the water and the ground as well as the foliar analysis of these sorts. For the water, we reveal no anomaly, it is about a good quality water for the irrigation. The obtained results demonstrate well the nutritional balance of the various stations. Indeed, a negative evaluation, at ground level, main elements was noted. The same deduction was made on leaves where the rates of the nitrogen and the phosphor stay below the required standards and those for various studied varieties in particular the wild cherry and Saint Lucia as well as the cultivars Gaouar and Bigarreau Noir. And consequently this balance sheet is negative and requires a complementary fertilization to correct these deficiencies. The sanitary state of the prunus various, is at the beginning of decay at the level of the zone of Ouled Mimoun. But at the level of the zone of Lalla Setti, it is at a very late stage. The main causes of this decay are the capnode and the bacterium Pseudomonas. Key words: Prunus, Prunus avium , Prunus mahaleb, sanitary state, the analysis of the ground, the foliar analysis, the decay, capnode, bacterium Pseudomonas .