TYPOLOGIE CARACTERISATION MORPHO-METRIQUE ET ZOOTECHNIQUE CHEZ LA DINDE (Meleagris Gallopavo) AU NIVEAU DE LA WILAYA DE TIARET ET TISSEMSSILT
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University of Tlemcen
Abstract
Dans le cadre de l’étude de la biodiversité des ressources génétiques animales, en
général et de dinde, en particulier, et cela suite à l’absence des données ethniques et des études de
caractérisations raciales de cette espèce en Algérie
Nous avons contribué à l’étude phénotypique de la population de dinde dans les deux régions Tiaret et
Tessemsilet ; Un effectif de 258 de dinde fermiers et industriels, répartis au niveau de deux wilaya Tiaret et
Tessemsilet d’où 11mensurations corporelles ont été retenus et 5 caractères phénotypiques pour cette étude. les
mensurations : l ail ; l poitrine ; l cou ; l tet ; l be ; dwlp ; l css ; l jar ; l crp ;p vif ; âge . sont respectivement
de :31 ,76±12,109 ; 38,31±13,008 ; 18,21±4,478 ; 12 ,719±2,1228 ; 5,406±0,9734 ; 3,690±2,2899 ;
17,83±4,699 ; 19,175±4,2638 ; 82,55±21,412 ; 6,4974±5,45082 ; 144,65±144,579 Cm.
L'effet du sexe a été étudié, dont ce facteur ne présente aucun effet significatif sur les mensurations
corporelles étudiées. Une analyse factorielle des correspondances multiples a été réalisée sur les caractéristiques
phénotypiques, et elle a révélé deux composantes principales qui constituent 62,81 % et 11,19% de l’inertie,
pourcentages liés respectivement à la couleur de la tête, couleurs des plumes, la barbe, snood et des caroncules.
Cette analyse a permis d’établir des différences phénotypiques remarquables qui ont des implications à prendre
en considération dans le programme de caractérisation et de conservation et amélioration de l’espèce.
Mots clés
Dinde, sujet, élevage industrielle avicole, Phénotype, Caractérisation, Tiaret, Tissemssilt