Isolement et identification des souches d’actinomycètes dotée d’une activité enzymatique " la cellulase "

Abstract

Cette étude porte sur l’isolement et l’identification de souches d’actinomycètes présentant une activité enzymatique de type cellulase. Douze souches ont été isolées à partir d’échantillons prélevés sur la plage de Wardania (Tlemcen), en suivant une procédure rigoureuse de stérilisation. Les souches obtenues présentent des caractéristiques phénotypiques typiques des actinomycètes, à savoir des bactéries filamenteuses aérobies, sporulées, à Gram positif, et à croissance lente (15 à 21 jours). L’évaluation de l’activité cellulasique de ces isolats a été réalisée sur deux milieux contenant des substrats cellulosiques différents : le papier filtre et l’hydroxyéthylcellulose (HEC). Deux types de tests ont été mis en oeuvre : un test qualitatif basé sur la coloration au rouge Congo permettant de visualiser les zones de dégradation (halos clairs), et un test quantitatif visant à mesurer l’activité enzymatique à travers l’absorbance et la quantité de glucose libéré. Les résultats ont révélé que quatre souches présentaient une activité enzymatique significative, notamment sur le milieu contenant le papier filtre comme substrat. L’identification microscopique a confirmé leur caractère Gram positif, et des tests biochimiques complémentaires ont été réalisés pour mieux caractériser ces isolats. En conclusion, les actinomycètes isolés dans cette étude ont démontré une capacité certaine à dégrader la cellulose via la production de cellulase. Ces observations sont en accord avec des travaux antérieurs ayant mis en évidence le potentiel cellulasique des actinomycètes.