Etude de l’impact de l’alimentation sur le diabète de type 2 et ses complications dans la wilaya de Tlemcen

Abstract

Le diabète type 2 (DT2) se caractérise par une hyperglycémie qui survient lorsque la production et/ou l'activité de l'insuline ne sont plus suffisantes par rapport à l’homéostasie glucidique. L'objectif de notre travail était d'identifier la relation entre diabète et à la malnutrition et les facteurs de risque associés au DT2. Notre étude épidémiologique descriptive portant sur des patients diabétiques a été réalisée au niveau établissement public de sante de proximité d’Ouled Mimoun de la wilaya de Tlemcen, été portée sur un échantillon de 20 patients diabétiques (DT2) en les comparants avec 20 personnes saines. À l'aide d'un questionnaire auprès des patients en les interrogeant lors de leurs consultations. Les données ont été collectées à partir des réponses des patients et des dosages biologiques qui leur sont associés. Les résultats montrent que tous les patients présentent une hyperglycémie à jeun (2,102 g/l ± 0,878), supérieure à la valeur normale comprise entre (0,70 et 1,10 g/l), ainsi qu’un taux élevé d’hémoglobine glyquée (HbA1c:9,16 % ± 1,75), nettement au-dessus du seuil diagnostique du diabète fixé à 6,5 %. Ces données confirment un diabète mal équilibré chez l’ensemble des patients.