L’Activité antimicrobienne des extraits de plante médicinale Rosmarinus officinalis

Abstract

Cette étude vise à évaluer l’activité antimicrobienne de l’huile essentielle extraite de la plante médicinale Rosmarinus officinalis, reconnue en médecine traditionnelle pour ses propriétés anti-infectieuses. L’objectif est de mieux rationaliser son utilisation et de l’envisager comme une alternative potentielle aux antibiotiques, notamment dans un contexte marqué par l’émergence croissante de souches microbiennes multirésistantes et la nécessité de repenser les stratégies d’antibiothérapie. L’huile essentielle extraite de la plante de Romarinus officinalis récoltée dans la région Honaine (Tlemcen, Algerie) a montré un rendement du 0,73 ml/g est obtenues par hydrodistillation, a été testé sur 6souches bactériennes pathogènes : Klebseilla pneumoniae, Bacillus cereus ,Bacillus subtils ,Escherichia coli et Staphylococcus aureus,2 champignons filamenteux(Fusarium oxysporum, Aspergillus fumigatus),et sur les trois levures de Candida albicans, par la technique d’aromatogramme en milieu solide, L’huile essentielle a montré des propriétés antimicrobiennes intéressantes contre l’ensemble des Micro-organismes testées avec des diamètres comprise entre 15 et 28 mm pour les bactéries , avec des valeurs de CMI révélatrices de son efficacité compris entre 0, 25et 1%, et des diamètres de 10 à 32 pour les champignons.