Evaluation par la méthode in silico de l’effet biologique d’Olea europaea

Abstract

L’étude porte sur l’Olea europaea, une plante médicinale méditerranéenne réputée pour ses nombreuses propriétés biologiques, notamment antioxydantes, antimicrobiennes, anti-inflammatoires et anticancéreuse. Cette étude vise à explorer de nouvelles pistes thérapeutiques à partir de composés naturels, en mettant en oeuvre des approches in silico pour comprendre leurs mécanismes d’action. L’objectif de ce travail est d’évaluer, par le docking moléculaire, l’affinité de deux composés phytochimiques majeurs présents dans les feuilles d’Olea europaea (la lutéoline et l’acide quinique) vis à vis une protéine humaine cible, impliquée dans des processus pathologiques tels que le cancer colorectal. Les résultats obtenus montrent que la lutéoline présente une affinité élevée avec une énergie de liaison de -8.4 kcal/mol, grâce à la formation de liaisons hydrogène multiples, une interaction hydrophobe et une liaison éléctrostatique, traduisant une interaction stable avec le site actif de 5N26. L’acide quinique présente une affinité modérée (-6.3 kcal/mol), reposant sur des interactions limitées, principalement des liaisons hydrogène, ce qui entraîne une fixation plus superficielle.