Évaluation de l’effet thérapeutique de Moringa oleifera dans la prévention et le traitement de l’anémie ferriprive et de son activité antibactérienne chez les populations à risque
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university of tlemcen
Résumé
e mémoire explore le potentiel thérapeutique de Moringa oleifera, une plante
médicinale reconnue pour sa richesse nutritionnelle et ses vertus biologiques. Deux
volets principaux ont structuré cette étude : un volet clinique centré sur l’évaluation des
effets de la tisane de moringa chez des patients souffrant d’anémie ferriprive, et un
volet expérimental in vitro consacré à l’étude de l’activité antibactérienne de ses
extraits.
La supplémentation quotidienne en tisane de feuilles de Moringa oleifera, administrée
durant trois mois, a permis d’obtenir une amélioration significative des paramètres
hématologiques, notamment une hausse du taux d’hémoglobine, de ferritine et du
nombre de globules rouges. Les résultats statistiques ont montré une différence
significative entre les valeurs avant et après l’intervention (p < 0,05), confirmant
l’efficacité du moringa dans la correction de la carence en fer.