Analyse des huiles essentielles de quelques espèces aromatiques de la région de Tlemcen par CPG, CPG-SM et RMN 13C et étude de leur pouvoir antibactérien

Abstract

Dans le cadre de la valorisation des plantes aromatiques poussant à l’état spontané dans la région de Tlemcen, nous nous sommes proposés de déterminer la composition chimique et le pouvoir antibactérien des huiles essentielles de six espèces végétales : Thymus fontanesii Boiss. et Reut., Origanum glandulosum Desf., Ammoïdes verticillata Desf., Ziziphora hispanica L., Mentha pulegium (L.) et Satureja calamintha subsp. nepeta (L.) Briq., qui font partie intégrante de l’arsenal thérapeutique traditionnel de la population locale.