Alternative phytothérapique à base de graines de céleri dans la prise en charge des patients dyslipidémiques

Abstract

Depuis leur apparition, les statines ont pris une place importante dans la prescription des hypolipémiant et pour la prévention des maladies cardiovasculaires ; mais l’apparition des effets indésirables de ces médicaments nous a conduit à poser des interrogations concernant la balance bénéfices/risques et à songer à une autre alternative mieux tolérée qui est la phytothérapie vers laquelle la population s’intéresse de plus en plus et qui connait un renouveau du fait qu’elle soit plus souvent moins invasive pour notre organisme. Notre travail vise à orienter certains patients vers une phytothérapie utilisant une infusion à base de graines de céleri au lieu d’une prescription automatique des statines en prévention primaire. Notre objectif est de prouver l’efficacité de la phytothérapie à base de graines de céleri sur la dyslipidémie en mesurant la variation des taux lipidiques durant une période de vingt-cinq jours. Pour cela, nous avons suivi deux groupes de population de patients ayant une dyslipidémie modérée, le premier prenant l’infusion de graines de céleri seulement et le deuxième était déjà sous statines associé à l’infusion de graines de céleri au niveau du service de biochimie du CHU Tlemcen. Nos résultats ont montré une baisse significative du taux de cholestérol total et celui du mauvais cholestérol pour les deux groupes. Nous avons également pu noter l’apparition de certains effets bénéfiques que peu avoir les graines de céleri. En conclusion la phytothérapie à base de graines de céleri constitue une bonne initiation pour approfondir la recherche concernant la prise en charge de la dyslipidémie.