Evaluation du pouvoir antioxydant de Pelargonium graveolens
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University of Tlemcen
Abstract
Les plantes constituent un réservoir riche en molécules bioactives très souvent utilisées dans les
différents domaines.
La présente étude vise à analyser deux articles sur l’activité antioxydante de Pelargonium graveolens,
plante de la famille des Géraniacées.
Les résultats montrent que l’huile essentielle et son hydrolat présentent une meilleure activité par
rapport à l’extrait éthanolique.
En conclusion, cette plante est douée d’un pouvoir antioxydant très intéressant
Mots clés: huile essentielle, molécules bioactives, activité antioxydante, Pelargonium graveolens