Conception d’un tiers-lieu agrotouristique, d’innovation et de production locale à Ain Fezza, basé sur l’approche low-tech « AGRONOVA »

Abstract

Dans cette recherche, la création d’un tiers-lieu nourricier vise à concevoir un espace hybride où se croisent production locale, innovation sociale et agricole, en s’appuyant sur l’agrotourisme, une forme de tourisme durable qui occupe une place centrale. L’objet d’étude est la région d’Aïn Fezza, située à Tlemcen, un territoire riche en potentiel agricole et naturel avec ses montagnes, ses vergers ainsi qu’en potentiel touristique, en offrant aux visiteurs des expériences authentiques et participatives. Ce travail de recherche vise à valoriser le patrimoine agricole et touristique de la région, tout en contribuant à la dynamisation de l’économie locale. Il s’agit de créer des opportunités d’emploi dans les secteurs de l’agriculture, de la transformation alimentaire et du tourisme durable, tout en renforçant le lien social par la coopération et l’implication des citoyens, des touristes et des porteurs de projets dans le domaine agricole, au sein d’une dynamique collective. Dans cette optique, le projet propose la création d’un tiers-lieu agrotouristique, d’innovation et de production locale. Il se caractérise par une diversité fonctionnelle comprenant des activités agrotouristiques publiques, des espaces de coworking et d’incubation, un pôle de production accompagné d’espaces de recherche et développement, des services de restauration ainsi que des espaces de loisirs intérieurs et extérieurs accessibles à tous. L’ensemble repose sur une démarche low-tech qui est une conception sobre, favorisant l'utilisation des ressources naturelles, des solutions moins énergivores et plus respectueuses de l’environnement, réduisant ainsi l’empreinte carbone.