Étude de la diversité bactérienne du microbiote oral chez les femmes adultes obèses algériennes

Abstract

L'augmentation mondiale de la prévalence de l'obésité a suscité un intérêt croissant pour le rôle du microbiote oral dans cette pathologie. Bien que des différences de composition du microbiote oral entre les individus obèses et les normopondéraux aient été rapportées dans diverses populations, aucune donnée n'était disponible concernant la population algérienne. Cette thèse visait ainsi à caractériser et comparer le microbiote oral de femmes adultes algériennes obèses et de poids normal. Un objectif secondaire consistait à évaluer l'impact du mode de vie, du statut socio-économique et de la santé bucco-dentaire sur l'obésité. Les participantes ont rempli une fiche clinique et ont été examinés cliniquement. Des échantillons de salives ont été recueillis à partir de 30 femmes obèses ayant un IMC ≥ 30 et 30 femmes normo-pondérées ayant un IMC compris entre 18 et 24. Le séquençage à haut débit de la région V3-V4 du gène 16S de l’ARNr en utilisant le système Illumina Novaseq 6000 a été effectué. Les données de la fiche clinique ont été évaluées par les tests statistiques Chi-deux (χ²) et t de Student. Au total, 15 embranchements, 21 classes, 39 ordres, 65 familles, 147 genres et 188 espèces ont été identifiés. Les genres prédominants étaient Streptococcus, Prevotellaceae non identifiés, Rothia, Pseudomonas, Porphyromonas, Granulicatella, Haemophilus, Atopobium et Gemella. Les éspèces prédominantes étaient, Prevotella melaninogenica,Pseudomonas azotoformans, Haemophilus parainfluenzae, Prevotella histicola, Rothia mucilaginosa, Prevotella salivae, Chryseobacterium balustinum, Actinomyces graevenitzii, Prevotella pallens et Solobacterium moorei. La diversité alpha a révélé une tendance à une richesse plus élevée et une diversité réduite dans le groupe obèse. Une forte abondance de Streptococcus mutans et Streptococcus sobrinus a été observée chez les femmes obèses. Lactobacillus amylovorus, Lactobacillus reuteri et Lactobacillus salivarius, Capnocytophaga sputigena, Capnocytophaga gingivalis, Leptotrichia goodfellowii et Streptococcus massiliensis ont affiché des fréquences plus élevées chez les femmes normo-pondérées. Des proportions similaires de Haemophilus parainfluenzae et Rothia mucilaginosa ont été observées dans le groupe obèse et témoin. Notre population d’étude a révélé des différences statistiquement significatives (P<0,05) entre l’obésité et plusieurs facteurs, notamment le statut socio-économique faible, le faible niveau d’activité physique, la fréquence élevée des repas, le grignotage fréquent, la perception de l’halitose ainsi que la faible fréquence de brossage des dents. Les indices bucco-dentaires ont présenté également des scores significativement plus élevés au sein du groupe obèse. Il s’agit de la première étude rapportant la diversité du microbiote salivaire chez des femmes algériennes adultes, l’analyse comparative du microbiote salivaire entre le groupe obèse et normo-pondéré suggère des variations marquées dans la diversité et la structure bactérienne. Le mode de vie, le statut socio-économique et de la santé bucco- dentaire impactent significativement sur l’obésité.