Contribution à l'étude de l'inhibition de la carboxylestérase du foie du porc en présence de deux colorants alimentaires, la tartrazine et le colorant vert
| dc.contributor.author | Dahmani, Zoheir | en_US |
| dc.date.accessioned | 2015-01-27T10:23:41Z | en_US |
| dc.date.available | 2015-01-27T10:23:41Z | en_US |
| dc.date.issued | 2015-01-27 | en_US |
| dc.description.abstract | Contribution à l'étude de l'inhibition de la carboxylestérase du foie du porc en présence de deux colorants alimentaires, la tartrazine et le colorant vert | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/7182 | en_US |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.publisher | University of Tlemcen | |
| dc.subject | l'inhibition de la carboxylestérase ,foie du porc | en_US |
| dc.subject | en_US | |
| dc.subject | en_US | |
| dc.subject | en_US | |
| dc.title | Contribution à l'étude de l'inhibition de la carboxylestérase du foie du porc en présence de deux colorants alimentaires, la tartrazine et le colorant vert | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |