Actions anti-biofilm sur des souches buccodentaires

Abstract

Le biofilm buccal est l’un des problèmes dentaires les plus répandus qui touche plusieurs personnes dans le monde. Il s’adhère à la surface des dents et aux matériaux de restaurations comme les implants et les appareils dentaires causant ainsi des maladies infectieuses. L’objectif de ce travail est de réaliser une synthèse de deux articles sur de nouvelles approches ayant pour but l’inhibition de la formation du biofilm. La première étude portait sur la synthèse d’un polymère zwitterionique à base de poly-carboxybétaïne (pCB) en tant que revêtement non salissant pour fournir des propriétés antibactériennes aux surfaces dentaires. Ce nouveau matériau du revêtement constitu une approche innovante pour résister à la formation du biofilm sur les surfaces dentaires. Tandis que, la deuxième étude portait sur l’hypothèse que Lactobacillus sp inhibe la croissance, la formation de biofilm et l'expression génétique de Streptococcus mutans. Ainsi les changements de conditions de croissance pour le surnageant de Lacobacillus sp. neutralisé au pH traité à la catalase ou traité à la trypsine ont été évalués pour identifier les rôles des acides organiques, des peroxydes et de la bactériocine sur l’inhibition de la formation du biofilm. Les résultats obtenus ont montré une réduction de l'expression des gènes impliqués dans la production d'exopolysaccharides, la tolérance aux acides et la détection du quorum. De plus, Lacobacillus sp a permis l’inhibition des caries dentaires en limitant la virulence de Streptococcus mutans. Mots clés : Biofilm dentaire, Inhibition, Revêtement Zwitterionic, Probiotiques, Streptococcus mutans, Lactobacillus sp