Etude phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante des différents extraits bruts et d’alcaloïdes des graines de Vitex agnus castus

Abstract

Vitex agnus castus est une plante médicinale, de la famille des Verbénacées, connu en Algérie sous le nom de Kef Meriem. Elle est largement utilisée pour ses propriétés thérapeutiques. Ce travail est basé sur les tests phytochimiques, le dosage des composés phénoliques et évaluation de l’activité antioxydante des extraits bruts hydrométhanoliques préparés par macération et décoction et d’extrait d’alcaloïdes préparé des graines de vitex agnus castus Les résultats de criblage phytochimique des extraits bruts hydrométhanoliques ont révélé la présence des alcaloïdes, des tanins, des flavonoïdes, des terpénoïdes, et des quinones libres et l’absconse des composés réducteurs, des anthraquinones, des saponines et des coumarines Les dosages des composés phénoliques ont montré la présence des flavonoïdes et des polyphénols dans les deux extraits bruts étudiés (décoction et macération). L’extrait préparépar décoction a enregistré la teneur la plus élevée en polyphénols totaux avec une valeur de 252,79± 0,34μg Eq AG/ mg ES. Tandis que, l’extrait brut préparé par macération a montré la teneur la plus élevée en flavonoïdes avec une valeur de 36,76± 0,017μg Eq AG/ mg ES.