Évaluation du pouvoir antioxydant de quelques extraits de Marrubium vulgare L

Abstract

Le stress oxydatif se produit lorsque l’organisme ne peut pas contrôler l’excès des radicaux libres, en raison d’un déficit aux antioxydants. Pour cette raison, la recherche d’antioxydants naturels a fait l’objet d’une grande attention en raison de leur capacité à lutter contre les troubles issues de stress oxydatif, et ils sont considérés comme une alternative aux antioxydants synthétiques qui présentent un risque pour la santé. Les plantes médicinales contiennent une variété des antioxydants notamment les composés phénoliques qui sont classés parmi les meilleurs antioxydants naturels. Dans ce cadre, notre travail est porté sur une étude phytochimique et biologique de deux extraits bruts préparés par macération, les extraits hydroacétonique et hydroéthanolique des feuilles de Marrubium vulgare L.