Etude des activités antimicrobienne et antioxydante des huiles essentielle et des flavonoides d'Artemisia herba alba Asso; Artemisia judaica .L. ssp. sahariensis; Artemisia campestris L; Herniaria mauritanica Murb et Warionia saharae Benth. et Cou.

Abstract

naturels. Résumé Les plantes sont depuis toujours une source essentielle de médicaments. Aujourd'hui encore une majorité de la population mondiale, plus particulièrement dans les pays en voie de développement, se soigne uniquement avec des remèdes traditionnels à base de plantes. De l'aspirine au taxol, l'industrie pharmaceutique moderne elle-même s'appuie sur la diversité des métabolites secondaires des végétaux pour trouver de nouvelles molécules aux propriétés biologiques inédites. C'est dans ce conteste la présente étude porte sur l'évaluation des activités antimicrobienne et antioxydante des huiles essentielles d'Ariemisia herba alba Asso; Ariemisia judaica L; Ariemisia campesiris L et Warionia saharae Benth. et Coli, et des flavonoides de Herniaria maurilanica Murb et Warionia saharae . Benth. et Cou Les huiles essentielles de Warionia saharae et d'Arteînisia judaica L sont analysées par chromatographie en phase gazeuse (CPG) et résonnance magnétique nucléaire (RMN C 13). Les constituants majeurs sont 13-eudesmol (34.6 %), (E)-nerolidol (25.7 %) et Linanol (14.6 %) pour Warionia saharae. Le camphre (20.2 %), borneol (8.8%) et davanone (7.6 %) pour Artemisia judaica L.ssp. sahariensis. Nous avons identifié les composés phénoliques suivants par chromatographie sur couche mince: - Pyrocatéchol, quercétine et catéchine dans les fleurs de Warionia saharae Benth. et Coli. - Pyrocatéchol, catéchine et l'acide gallique, dans les feuilles de Warionia saharae.. - En ce qui concerne 1-lerniaria mauritanica Murb, quatre composés ont été mis en évidence catéchine, acide p-coumarique, acide gallique et Pyrocathéchol. Les huiles essentielles ont une activité antibactérienne et antifongique bien significatif sur la majorité des souches (la concentration minimale d'huile essentielle inhibant 50 % des souches bactériennes, varie de 0.25 pi/mi à 3.5 pi/mi) bien que pour les flavonoïdes sont plus ou moins fia .ihu1i ... T '.a CI+.1 1dL4C' a.t.i+i o yu,4 an+.. -. ,1,-.,, 4ii1a.,v..O flOiu.. u,S1.- .C ALLa1L u.-C1 1 a u A.- - Warionia saharae est comparable à celle de l'acide ascorbique (.la concentration efficace du substrat qui cause la perte de 50% de l'activité de DPPH (EC50) varie de 0.04 ig/ml à 7.48 .tg/ml). Dans cette étude nous avons pu constater que les extraits flavoniques ont une activité de piégeage du radical DPPH considérable, alors que les huiles essentielles sont plus antimicrobiennes et plus antifongiques. Mots clés : d'Ariemisia herba alba Asso; Artemisia judaica L; Artemisia campestris L et Warionia saharae Benth. et Cou, Herniaria maurilanica; huiles essentielles; flavonoides; activité antimicrobienne ; activité antioxydante, CPG, RMN ' 3C, CCM, CLHP /j JILF3t1 I4L& Plants have aiways been a key source of medicines. Even today a majority of the world's population, especially in developing countries, is treated only with traditional medicines made from plants. From aspirin to taxol, the modem pharmaceutical industry itself is based on the diversity of secondary metaholites of plants to fifld new molecules with novel biological properties. It is in this contest this study focuses on the evaluation of antimicrobial and antioxidant activities of essential oils of Artemisia herba alba Asso; Artemisia judaica L; Artemisia campestris L and Warionia saharae Benth. and Col!, and flavonoids of Herniaria mauritanica Murb and Warionia saharae. Benth. and Coss. Essential oils Warionia saharae and Artemisiajudaica L are analyzed by gas chromatography (GC) and nuclear magnetic resonance (NMR 13 C). The major constituents were 0-eudesmol (34.6%), (E)-nerolidol (25.7%) and Linano! (14.6%) for Warionia saharae. Camphor (20.2%), Borneol (8.8%) and davanone (7.6%) for Artemisia judaica. We have identified the following phenolic compounds by thin-layer chromatography: - Pyrocatechol, catechin and quercetin in the flowers of Warionia saharae Benth. and Col!. - Pyrocatechol, catechin and gallic acid in the leaves of Warionia saharae.. Regarding Herniar,a mauritanica Murb four compounds were identified: catechin, p-coumaric acid, gallic acid and Pyrocathéchol. The essential oils have antibacterial and antifungal activity of the signifleant majority of strains (the minimum concentration 0f essential Oi to inhibit 50% of bacterial strains ranged from 0.25 pi / ml to 3.5 pi I ml) while the flavonoids are or less low. The antioxidant activity of flavonoids of Acetate extracts of Warionia saharae is comparable to that of ascorbic acid (. The effective concentration of substrate that causes the loss of 50% of the activity ofDPPH (EC50) varies from 0.04 g I ml to 7.48 g / ml). In this study we found that the extracts have activity flavones sequestration considerable DPPH radical, while essential oils are antimicrobial and antifungal. Keywords: Artemisia herba alba Asso; Artemisia judaica L; Artemisia campestris L and Warionia saharae Benth. and Colt, Herniaria maurilanica; essential oils, flavonoids, antimicrobial activity, antioxidant activity, CPG, 13 c NMR, TLC, HPLC