CONTRIBUTION A L'ETUDE DE L'ANCHOIS Engrasdi8 enermicolits, L .1758) DE L'EXTREME OUEST ALGERIEN (GIIÂZAOUET ET BENI SAF). RECHERCHE DE QUELQUES METAUX LOURDS.
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• çil JOI & Jiil il 4
RESUME
L'absence de données'ur "anchois fréquentant l'extrême Ouest Algérien (Ghazaouet et Béni
Saf) justifie l'étude quc nous avons entreprise. L'anchois Engraulis encrasicolus, Linné, (1758) est
une espèce à rendement très important, dans les revenus de la pêcherie Algérienne, mais durant ces
dernières années elle est considérée comme surexploitée, par conséquent, une bonne gestion de cette
ressgurce Jaiieutique est l'assurance de son auto renouvellement.
Sur la côte de l'extrême Ouest Algérien nous pouvons distinguer une population d'anchois --
locti sur cette zone(Ghazaouet) qui présente au point de vue vertèbres, les caractéristiques du
groupe « Méditerranée occidentale » selon la classification de Fage.
Le sex-ratio global est en faveur des mâles pour les deux régions d'étude.
Le régime alimentaire de cette espèce est strictement zooplanctonophage pendant la période
d'étude par la prédominance des Copépodes (larves de Crustacés).
Pour compléter cette étude, nous nous sommes intéressés aussi à la bioaccumulation de sept
éléments métalliques (Zn, Pb, Cd, Cu, Fe, Cr, Ni) chez cette espèce pour évaluer le taux de
contamination métallique au niveau de littoral de Béni Saf et de Ghazaouet. L'accumulation
métallique par les branchies est en général largement supérieur a celle du filet, quelque soit le métal ou
la région, avec des dépassements observées par rapport aux valeurs de références surtout pour le
Plomb, le Cadmium et le Chrome.
Mots clés: Anchois, Biométrie, Reproduction, Régime alimentaire, Pollution, Métaux lourds, Ouest
Algérien.
SUMMAR Y
Absence of Anchovy data frequenting in the extreme West coasts of Algeria (Ghazaouet and
Béni Saf) justifies the Study that is carried out. Anchovy Engraulis encrasicolus Linné, (1758) is the
species with very important yielding, in the Algerian fishery revenue; however, during the last years,
has been over-exploited. Consequently; a good management of these main fishing resources is the
assurance of auto-renewabi I ity.
Regarding the number of vertebrae, the Anchovies of the Algerian west coast (Ghazaouet) we
distinguish an anchovy population which presents the group characteristics of « occidental
Mediterranean », according to Fage classification.
The global sex-ratio is in favor of males for two regions.
The diet of this species was strictly zooplanctivorous during the period of this study with the
predominance of the copepods (crustacean larva).
To complete this study, we were interested in the bioaccumulation of seven metal elements
(Zn, Pb, Cd, Cu, Fe, Cr, and Ni) in the species to evaluate the rate ofmetal concentration in the littoral
of Béni Saf and Ghazaouet. The metal accumulation is, in general, very important in the heart in
comparison with the net, beyond observable data in comparison with the reference values especially
Pb, Cd and Cr.
Key words: Anchovy, Biometry, Reproduction, Feeding, Pollution, heavy metals, Algerian west.