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Titre: Contribution à l'établissement d'un protocole de contrôle de qualité d'emballage en verre destinés au conditionnement alimentaire et pharmaceutique
Auteur(s): DEHKISSI, FATNA
Mots-clés: conditionnement alimentaire et pharmaceutique
Date de publication: 27-jan-2015
Résumé: Dans cette étude, j'ai décrit l'emballage et ses principales fonctions, les procédés de fabrication et les matériaux utilisés ainsi que les processus de la réutilisation, du recyclage, et quelques méthodes de contrôle de l'emballage en verre. Il ressort de cette étude que l'extraction, la production de matières premières ainsi que la fabrication d'emballages utilisent des procédés lourds. Le verre ne réagit pas aux substances étrangères et ne les absorbes pas, il est donc qualifié d'inerte; d'où la nécessité d'un contrôle rigoureux du point de vue physico-chimique pour l'obtention d'un verre de haute qualité, ainsi le respect des conditions de commercialisation et du stockage du produit mis à la disposition du consommateur. Pour cette raison, le verre est le
URI/URL: http://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/7184
Collection(s) :Master en Biologie

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