Synthèse et Evaluation de l’Activité Antioxydante des Composés à base de Pyrazole et d’Esters d’Acides Aminés

Abstract

L’objectif principal de ce travail de Master consistait à synthétiser des tripodes bipyrazoliques dérivés des esters d’aminoacides et d’évaluer leur activité antioxydante. La synthèse de ces composés consiste en une bicondensation entre deux équivalents du précurseur de base le (3,5-diméthyl-1H-pyrazol-1-yl) méthanol et un équivalent du chlorydrate de l’ester de l’acide aminé en présence d’une base tertiaire dans l’acétonitrile à température ambiante et dans un milieu anhydre. Les produits désirés sont obtenus avec de bons rendements. L’évaluation antioxydante de ces composés a été réalisée en utilisant deux méthodes analytiques à savoir la méthode FRAP et la méthode DPPH. Les résultats ont montrés une grande diversité dans l’activité antioxydante de nos composés. Toutefois, les meilleurs pouvoirs antioxydant, confirmés par les deux méthodes, ont été révélés par les ligands L2, L7 et L8. Ces résultats sont prometteurs et méritent d’être certifiés par d’autres procédés. En continuité à ce modeste travail effectué au cours de ce mémoire, plusieurs points méritent d’être développés. Ainsi nous pouvons énumérer nos perspectives comme suit :  Exploiter les fonctions réactives (CO2Me, CO2Et, COOH) des ligands synthétisés dans la préparation de nouveaux composés.  Synthétiser de nouveaux précurseurs pyrazoliques  Synthétiser et Isoler les complexes dérivés de nos ligands et de métaux de transition (Cuivre, Zinc,…) pour en faire des biocatalyseurs utilisables en chimie fine (biotransformation).  Elargir et approfondir l’étude des activités biologiques des ligands synthétisés et leurs complexes (activité antimicrobienne, activité cytotoxique,…)