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http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/5981| Titre: | Contribution à l'étude de la composition chimique du cardon (Cynara cardunculus), de la mauve (Malva sylvestris) et du choupommé (Brassica oleracia) de la région de Tlemcen |
| Auteur(s): | beghdad, mohammed chokri |
| Mots-clés: | Composition Chimique - Protéines Foliaires - Inhibiteur Trypsique - Valeur Alimentaire - Valeur Biologique - Cardon ( Cynara cardunculus) • Mauve (Malva sylvertris) - Chou-pommé ( Brassica oleracia) - Région de Tlemcen - Ouest algérien |
| Date de publication: | 22-sep-2014 |
| URI/URL: | http://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/5981 |
| Collection(s) : | Magister en Biologie |
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