تطور الفلاحة في المغرب الأوسط ما بين القرنين الثاني و السادس الهجريين (ق8-12م)

Abstract

تعد الفلاحة من أهم الأنشطة البشرية في المغرب الأوسط، بفضل وفرة الموارد المائية وتنوع البيئة الطبيعية ووفرة اليد العاملة الزراعية الخبيرة، كما أن التواصل الحضاري بين أقاليم المغرب والأندلس أكسب المغرب الأوسط معارف وخبرة فلاحية وتنوع التقنيات الزراعية ووسائل وأساليب الري واعتماد نظم سقي محكمة، وعلاوة على ذلك الدور الذي لعبه الفقهاء في سن القوانين وتحرير العقود والمواثيق لتنظيم السقي وفض النزاع والمشاكل المترتبة عن استغلال الماء بما يخدم الفلاحة، ونجم عن هذا وفرة وتنوع المنتجات الزراعية والحيوانية، التي كان لها الانعكاس الإيجابي على دور الصناعة الغذائية والنسيجية والجلدية لارتباطها بالموارد الأولية التي تنتجها الفلاحة.