Gestion des stocks et de la production au sein de l’entreprise SBC (Skikda Bottling Company) Coca-Cola - SKIKDA

Abstract

On a fait une étude de la gestion de la production et stock et on prend exemple de la SBC Coca-Cola et on fait un stage pratique pour mieux comprendre la gestion de stocke et de la production au sein de l’entreprise. Nous avons combiné, grâce au logiciel de simulation FLEXSIM, deux différentes lignes dans un seul modèle et donné des résultats instantanés et un contrôle efficace des performances des ressources de l’entreprise. Et grâce à notre implémentation sur le logiciel prélude, nous avons donné une vie globale sur tous les flux en amont et en aval. Nous pesons conclure, en disant que ce projet a enrichi nos connaissances touchant aux méthodes de gestion en entreprise. De plus, cela nous a permis d’acquérir des connaissances dans le domaine de la simulation.