Etude physico-chimiques et applications de quelques extraits de plantes

Abstract

Le travail effectué est constitué de deux parties : l’une porte sur la valorisation phytochimique et biologique de quatre plantes médicinales de la région de Tlemcen : Rhus pentaphylla Desf., Ferula communis L., Rhaponticum acaule L. et Agave americana L., par l’identification par CPG et CPG/SM de leurs compositions chimiques en huiles essentielles et en hydrolats, l’étude phytochimique de leurs extraits et l’évaluation de leurs activités antioxydantes par deux méthodes (FRAP et DPPH). La deuxième partie est consacrée à l’application des extraits aqueux dans la synthèse de nanoparticules d’argent. Ces dernières ont été analysées par différentes techniques (UV-Visible, FTIR, DRX..) et leurs activités : antioxydante (DPPH et FRAP) et anticorrosive (méthode gravimétrique) ont été investiguée. The work carried out is made up of two parts: one relates to the phytochemical and biological valorization of four medicinal plants of the region of Tlemcen: Rhus pentaphylla Desf., Ferula communis L., Rhaponticum acaule L. and Agave americana L., by identification by CPG and CPG/SM of their chemical compositions in essential oils and in hydrosols, the phytochemical study of their extracts and the evaluation of their antioxidant activities by two methods (FRAP and DPPH). The second part is devoted to the application of aqueous extracts in the synthesis of silver nanoparticles. The latter were analyzed by different techniques (UVVisible, FTIR, DRX, ..) and their activities : antioxidant (DPPH and FRAP) and anticorrosive (gravimetric method) were investigated