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http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/17668
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Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
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dc.contributor.author | GHAFFOUR Mohamed | - |
dc.date.accessioned | 2021-10-31T10:55:31Z | - |
dc.date.available | 2021-10-31T10:55:31Z | - |
dc.date.issued | 2020 | - |
dc.identifier.uri | http://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/17668 | - |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.subject | Coffea arabica, grains verts, grains torréfiés, activité antioxydante, composés phénoliques. | en_US |
dc.title | Contribution à l'étude de l'effet de la torréfaction sur quelques propriétés du café Arabica | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
Collection(s) : | Master en Biologie |
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