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Titre: Effet de l’huile de coloquinte sur le dysfonctionnement hépatique chez la progéniture des rates wistar obèses
Auteur(s): RAHMOUN Issam
Mots-clés: Obésité, gestation, progéniture, régime hyperlipidique, huile de coloquinte, rat wistar, paramètres lipidiques.
Date de publication: 2019
Résumé: L’alimentation est considérée comme un facteur non génétique le plus déterminant pour le développement et la programmation fœtale. Un régime équilibré complet est indispensable pour assurer une bonne croissance chez progéniture. A cet égard, ce travail permet d’abord de déterminer l’effet du régime hyperlipidique sur quelques paramètres lipidiques au niveau du foie chez la progéniture issue de mères obèses recevant ce régime pendant la gestation et la lactation. Cette étude nous permet aussi de tester l’effet de l’huile coloquinte extraite à partir des graines de Citrullus colocynthis, plante médicinale reconnue pour leurs diverses propriétés thérapeutiques, comme facteur régulateur et/ou préventif de l'obésité et complications associées chez la progéniture des rates obèses. Nos résultats indiquent que le régime hyperlipidique provoque chez la progéniture issue de mères obèses une prise de poids « obésité » associée aux diverses anomalies métaboliques (hyperglycémie, hyperlipidémie, augmentation des transaminases). Par contre, l’enrichissement des régimes alimentaires en huile de coloquinte au cours de la gestation entraîne une réduction du poids corporel et des transaminases, et au sevrage, l’introduction de l’huile de coloquinte entraîne une diminution de la glycémie, des lipides plasmatiques, des lipides du foie et une réduction de la masse hépatique. En conclusion, l’environnement nutritionnel et métabolique au cours des phases précoces du développement constitue donc un élément clé dans le déterminisme de l’obésité et ses complications. L’addition de ’huile de coloquinte a montré une amélioration de certains paramètres. Mots clés : Obésité, gestation, progéniture, régime hyperlipidique, huile de coloquinte, rat wistar, paramètres lipidiques.
URI/URL: http://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/17331
Collection(s) :Master en Biologie

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