Caractérisation physico-chimique du lactosérum bovin issu de la fabrication du fromage blanc de la laitière Giplait, Tlemcen.

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Élément Dublin Core	Valeur	Langue
dc.contributor.author	Rezgui Yasmine	-
dc.date.accessioned	2021-09-29T12:19:04Z	-
dc.date.available	2021-09-29T12:19:04Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.uri	http://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/17248	-
dc.language.iso	fr	en_US
dc.title	Caractérisation physico-chimique du lactosérum bovin issu de la fabrication du fromage blanc de la laitière Giplait, Tlemcen.	en_US
dc.type	Thesis	en_US
Collection(s) :	Master en Biologie

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