Screening phytochimique et évaluation in vitro de l’activité antioxydante et antidiabétique des extraits des feuilles de Chamaerops humilis L

Abstract

Chamaerops humilis est une plante médicinale appartenant à la famille des Arecaceae, connue sous le nom du palmier nain ou palmier doum. Elle est largement répandue dans la région méditerranéenne occidentale et centrale, et très utilisée en médecine traditionnelle pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. L’objectif de cette étude est basé sur l’évaluation in vitro de l’activité antioxydante et antidiabétique des extraits des feuilles de Chamaerops humilis préparés par décoction dans le mélange eau-méthanol (v/v : 30/70) et ces fraction acétate d’éthyle et nbutanol, ainsi que l’extrait eau-méthanol (v/v : 30/70) préparé par macération. Le screening phytochimique a montré la richesse des quatre extraits en polyphénols, flavonoïdes, composés réducteurs, saponines, quinones libres. Tandis que le dosage des composés phénoliques a révélé un taux élevé en flavonoïdes, en polyphénols et en tanins condensés dans la fraction acétate d’éthyle avec des valeurs de l’ordre de 467,52 µg EC/mg E, 117,56 µg EAG/mg E et 114,22 µg EC/mg E, respectivement. L’activité antioxydante a été évaluée par la méthode de piégeage du radical libre DPPH et la méthode de FRAP, dont la fraction acétate d’éthyle a assuré l’activité antioxydante la plus puissante par rapport aux autres extraits avec les valeurs de IC50 et de EC50 suivantes, 8,36 et 52,31µg/mL, respectivement. Cette activité reste faible par rapport à l’effet de l’acide ascorbique qui a enregistré une valeur IC50 et EC50 de 0,39 et 17,51 µg/mL respectivement, le BHA arrive à une EC50 de 24,19 µg/mL