Effets des AGPI n-3 exogènes sur la prolifération des lymphocytes T et la composition en acides gras des membranes chez les diabétiques.

Abstract

RESUME. Le but de ce travail est de déterminer les effets des acides gras poiy insaturés eicosapentaénoique (EPA) et docosahexaénoique (DHA) sur la lymphoproliferation, sur la composition en acides gras des membranes des lymphocytes et sur la sécrétion des Interleukines 2, in vitro. Les cellules T sont isolées à partir du sang de sujets témoins et diabétiques de type I et de type 11 de la région de Tlemcen. Ces cellules sont incubées en présence d'acides gras poiy insaturés à différentes concentrations, puis stimulées par un agent mitogène (la concanavaline A) pendant 48 heures. A la fin du traitement, le surnageant sert au dosage de I'Interleukine 2, et les cellules sont utilisées pour déterminer la composition en acides gras des phospholipides membranaires. La lymphoprolifération est déterminée par le comptage des cellules et par le dosage des protéines. Les tests de transformation lymphoblastique révèlent une diminution de la prolifération cellulaire, basale ou stimulée par la concanavaline A, chez les diabétiques comparés aux témoins. De plus, les acides gras poly insaturés n-3 (AGPI n-3) (EPA, DHA) réduisent la lymphoprolifération aussi bien chez les témoins que chez les diabétiques. D'un autre côté, les AGPI n-3 entraînent une modification de la composition en acides gras des phospholipides membranaires. En effet, l'analyse des acides gras des phospholipides par chromatographie en phase gazeuse (CPG) montre une augmentation des pourcentages en EPA et DHA et une diminution de celui de l'acide arachidonique. Ceci suggère que l'EPA et le DHA se substituent à l'acide arachidonique au niveau de la position sn2 du glycérol. Pour ce qui est de la sécrétion des Interleukines 2, la stimulation des cellules T par la concanavaline A induit une augmentation significative de l'Interleukine 2 en comparaison avec les cellules non stimulées ; les AGPJ n-3 diminuent sensiblement cette sécrétion, notamment chez les diabétiques. Ces résultats démontrent que l'effet immunosuppresseur des AGPI n-3 peut moduler l'activité des lymphocytes T au cours du diabète.