Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/6278
Titre: Caractérisation chimique et évaluation de l’activité biologique de certaines espèces de Daucus de la région de Tlemcen (Algérie)
Autre(s) titre(s): Daucus carota ssp. sativus, Daucus carota ssp. carota, Daucus carota ssp. gummifer et Daucus aureus Desf.
Auteur(s): Meliani, Nawel
Mots-clés: Criblage phytochimique ; Plantes médicinales ; Huiles essentielles ; Activités antioxydante et antimicrobiennes ; Daucus
Phytochemical screening; Medicinal plants; Essential oils; Antioxidant and antimicrobial activities; Daucus.
Date de publication: 13-oct-2014
Résumé: La région de l’ouest Algérien et particulièrement Tlemcen est riche en Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM) dont les huiles essentielles sont susceptibles d’être utilisées dans différents domaines. La composition de ces dernières permet de les caractér iser, d’en évaluer la qualité, de mettre en évidence une éventuelle spécificité locale. L’objectif principal de cette étude est : (i) d’accroître notre connaissance sur la composition chimique des huiles essentielles et d’évaluer le potentiel de valorisation à travers l’étude des variabilités des huiles essentielles, (ii) l’évaluation des activités antibactériennes, antifongiques et antioxydantes de quatre plantes ( D. carota ssp. carota, D. carota ssp. gummifer, D. aureus et D. carota ssp. sativus).The western region of Algeria and Tlemcen particularly is rich in Plant Medicinal and Aromatic (PMA) whose essential oils may be used in various fields. The composition of the latter allows to characterise, assess quality, highlight any possible local distinctiveness. The main objective of this study is: (i) increase our knowledge on the chemical composition of essential oils and assess the potential for recovery through the study of the variability of the essential oils, (ii) assessment of antibacterial, antifungal and antioxidant activities four plants D. carota ssp. carota, D. carota ssp. gummifer, D. aureus et D. carota ssp. sativus).
URI/URL: http://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/6278
Collection(s) :Doctorat Classique en chimie

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier TailleFormat 
Caracterisation-chimique-et-evaluation-de-l’activite-biologique.pdf9,43 MBAdobe PDFVoir/Ouvrir


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.