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http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/5983
Titre: | SUIVI DE LA QUALITE HYGIENIQUE DU LAIT CRU DE VACHE DANS LA REGION DE SIDT-BEL-ABBES SUR UNE ANNEE |
Auteur(s): | Bendimrad, Nahida |
Mots-clés: | Sidi Bel-Abbes ALGERIE ) , Lait cru de vâche , qualité hygiéniques , germes , contamination usine , E.A.0 , ferme , citerne , cuve , bidon |
Date de publication: | 22-sep-2014 |
URI/URL: | http://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/5983 |
Collection(s) : | Magister en Ecologie et Environnement |
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