Etude de l’effet de la fertilisation par le grignon sur le statut nutritif du sol et le rendement du cerisier dans la région de Tlemcen

Abstract

Les pratiques agroécologiques, telles que le recyclage de la matière organique et des sous-produits, peuvent contribuer à l'accroissement de l'efficacité d'utilisation des ressources, réduire les gaspillages et la pollution. Les grignons sont les résidus solides résultant de l'extraction d'huile d'olive, et leur forte teneur en composés organiques leur permet de servir comme engrais vert. Nous avons testé cette approche d'amendement sur deux variétés de cerisiers cultivées dans la région de Tlemcen, le Sunburst et le Bigarreau Noir. Son utilisation combinée avec les engrais NPK augmente la teneur en carbone du sol (T3* :10,5% et T3 :8 %), améliore la formation des bouquets de mai (T3* :36,33 % et T3 :35 %) et améliore la capacité de rétention d'eau du complexe argilo-humique (T3* :16,85 % et T3 :13,9 %). Les résultats de cette étude ont montré que le grignon d'olive utilisé comme engrais seul ou combiné avec les engrais minéraux NPK, créent un avantage sur l'aspect phénologique et biochimique, en particulier sur la variété Bigarreau Noir.