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http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/22309Affichage complet
| Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Benmokhtar, Chaïmaa | - |
| dc.date.accessioned | 2024-04-30T12:34:45Z | - |
| dc.date.available | 2024-04-30T12:34:45Z | - |
| dc.date.issued | 2024-04-30 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/22309 | - |
| dc.description.abstract | Ce travail porte sur la recherche d'antioxydants naturels et vise à mener une étude phytochimique tout en évaluant l'activité antioxydante de divers extraits de fruits de C.monogyna. L'extraction du matériel végétal a été réalisée par macération dans l'eau distillée et un mélange eau/acétone (30:70, v/v) pendant 72 heures. Ensuite, une extraction liquide-liquide avec l'acétate d'éthyle est effectuée. Les extraits obtenus sont soumis à une analyse phytochimique, à un dosage des composés phénoliques, ainsi qu'à une évaluation du pouvoir antioxydant à l'aide de deux méthodes : DPPH et FRAP. | en_US |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.publisher | University of Tlemcen | en_US |
| dc.subject | C. monogyna, Composés phénoliques, Activité antioxydante | en_US |
| dc.title | Screening phytochimique de quelques extraits des fruits de Crataegus monogyna et évaluation de son pouvoir antioxydant | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| Collection(s) : | Master en Biologie | |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Screening-phytochimique-de-quelques-extraits-des-fruits-de-Crataegus-monogyna-et-evaluation-de-son-pouvoir-antioxydant.pdf | 1,86 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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