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http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/22246| Titre: | CARACTERISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES ET PROPRIETES BIOCHIMIQUES DE QUELQUES MIELS NATURELS ET SOUS PRODUITS DE LA RUCHE DE L’OUEST ALGERIEN |
| Auteur(s): | BEREKSI REGUIG, Dalila |
| Mots-clés: | Miels algériens, paramètres physico-chimiques, teneur en minéraux, activité antioxydante, activité antimicrobienne, activité antidiabétique. |
| Date de publication: | 3-jui-2023 |
| Editeur: | University of tlemcen |
| Collection/Numéro: | 639; |
| URI/URL: | http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/22246 |
| Collection(s) : | Doctorat LMD en chimie |
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| Thèse_Doctorat-BEREKSI Dalila-Version Corrigée-11072023.pdf | 8,74 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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