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Titre: Evaluation de l’effet antibactérien de l’extraits de plante Ocimum basilicum
Auteur(s): Askeur, Amani
Ziane, Anouar Oussama
Mots-clés: Ocimum basilicum, huiles essentielles, activité antibactérienne
Date de publication: 15-jui-2023
Editeur: University of Tlemcen
Résumé: Ocimum basilicum, communément appelé le basilic doux en anglais, "Tulsi" en hindi et "Raihan" en arabe est une plante annuelle largement comme plante ornementale commerciale dans les régions tropicales et tempérées chaudes du monde, y compris l'Asie, l'Afrique, l'Amérique. Cette plante peut offrir des avantages non négligeables, par le fait de sa disponibilité, et sa capacité à fournir des huiles essentielles, ou extraits, largement demandés dans les industries alimentaire ou pharmacologique. Dans la présente étude, les propriétés antibactériennes des huiles essentielles extraites par l’hydrodislillation à partir des feuilles de Basilic ont été évaluées vis-à-vis de quatre souches bactériennes, à savoir Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, et Bacillus subtilis en utilisant la méthode de diffusion par disque et la détermination de la concentration minimale inhibitrice (CMI). Les résultats ont montré que l'HE d’Ocimum basilicum a une activité antibactérienne significative contre les différentes souches de référence testées à l’exception de Pseudomonas aeruginosa. Ces résultats révèlent que ce dernier (le basilic) pourrait être utilisé comme une alternative naturelle pour lutter contre les infections bactériennes.
URI/URL: http://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/20785
Collection(s) :Master en Biologie

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