UN MUSÉE DE L'ART CULINAIRE « ECORESPONSABLE », POUR PROMOUVOIR L'IMAGE DE TLEMCEN À SON ENTRÉE OUEST

Abstract

Les entrées de ville aujourd’hui exigent des principes de durabilité, et plusieurs exemples de projet éco-responsable s’affichent en vitrine des villes comme un souhait d’aller vers des solutions qui respectent notre environnement. Nous proposons pour la requalification de l’entrée Ouest de Tlemcen une zone de projet éco-responsable, dont l’intention de configurer une meilleure vitrine de la ville tout en renforçant son caractère de métropole régionale, de ville culturelle et de ville d’attractivité touristique. Notre projet rejoint cette approche pour expérimenter une architecture écologique dans le contexte Algérien. Notre intervention porte sur un musée de l’art culinaire Tlemcenien qui sera l’amorce urbaine de cette stratégie.