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Titre: Effets des polyphénols au Cours de L’hypertension
Auteur(s): Deffou, Khalil Soufyane
Boubekeur, Omar
Mots-clés: les polyphénols - cardiovasculaire - l’hypertension artérielle
Date de publication: 2022
Résumé: Les polyphénols constituent un métabolite secondaire végétal le plus abondant dans l'alimentation. Ces composés font l'objet de nombreuses recherches scientifiques visant à explorer et exploiter leurs propriétés antioxydantes. Les polyphénols sont capables de réduire les facteurs de risque des maladies cardiovasculaires. En effet, il favorisent un bon équilibre glycémique, combattent l'oxydation du cholestérol, réduisent le blocage artériel, et jouent sur la résistance à l'insuline et l'hypertension artérielle. Mot clé : les polyphénols - cardiovasculaire - l’hypertension artérielle
URI/URL: http://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/18844
Collection(s) :Master en Biologie

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